Kerst 2022

KERST 2022 VLAS-GRAAN & KOFFIE

Zondag 1e Kerstdag een lekker & gezellig Kerstdiner.

Reserveren kan nu al

mail:  reserveren@vlasgraankoffie.nl

OF

via telefoonnummer:  0413 – 85 2222

*******************************************************************************************************************
Kerst diner 2022

Amuse van het huis

***

VOORGERECHTEN:

Cocktail van garnalen / rivierkreeft /crème van makreel / zoetzure venkel
Tataki van hert / rode port jus / bospaddestoelen / granaatappelpitjes
Carpaccio / pijnboompitjes / Parmezaan / rucola / truffel

***

SOEP:

Dubbel getrokken boeren runderbouillon met groenten
Kreeftenbisque classic

***

SPOOM:

Cava met bloedsinaasappel-sorbetijs/ frambozen

***

HOOFDGERECHTEN:

Ossenhaas Tournedos / golden delicious / uienchutney
Hertenbiefstuk / pruimen op hete bliksem /schorseneer
Gegrilde zeebaars- Schuim van Tom kha kai/truffelchips
Kabeljauw / doperwtenpuree / zeekraal / witte wijnsaus

***

Grand Dessert :

Hemelse modder / bokkenpootjes-ijstaart / gekarameliseerde banaan.

Vier gangen € 49,50 pp
Vijf gangen € 55,00 pp

Voor meer info of reserveren ? Neem dan contact met ons op. Tel: 0413 – 85 22 22

Kerstavond open tot 17.00 uur

1e Kerstdag open vanaf 15.00 uur

Maandag 2e kerstdag zijn wij gesloten.

Oudejaarsdag open tot 17.00 uur

Nieuwjaarsdag zondag 01/01/2023 gesloten

Tel: 0413-85 22 22
reserveren@vlasgraankoffie.nl

www.vlasgraankoffie.nl

www.vgoc.nl

 

Fijne feestdagen en een lekker en gezond 2023